EN ESPAÑOL:
Amigos lectores, a veces se nos hace difícil ir a la par de fotos, mensajes y viaje, …. Jejejeje puedo decir en nuestro favor que en un gran porcentaje la culpa es de las compitadoras que no funcionan bien, que no nos permiten cargar la fotos, q veces no hay word para escribir, o como pasa a menudo, estamos en unas ciudades dónde internet es carísimo y ni pensar quedarnos horas conectados y gastar nuestro presupuesto para pagar un cyber usurero. Bueno, … aquí estamos de regreso en Chile, país que recorrimos de norte a sur en zig-zag con Argentina.
Nuestra primera impresión y conclusión general acerca de Chile, es que es un país que muestra un cambio cultural demasiado grande en relación al resto de los países de América del Sur. Ocurre lo mismo con Argentina, pero Chile se lleva el premio mayor de país “no típico” de nuestro viaje.
En pocas palabras, te sientes en una Europa que habla español. El estilo arquitectónico de la ciudad totalmente inspirado en el viejo contienente, mucha más organización en general, mucha más distancia en el contacto diario con las personas que en general son bien impersonales y para terminar, precios elevadísimos que no hacen sino recordarte lo caro que es la vida en Europa también, sobretodo en lo que a comida se refiere.
Tuvimos una sensación realmente extraña y especial aquí, sentimos que en ningún momento ninguna persona, es decir, vendedor, encargado de tienda, representante de agencia de viaje, .. nadie, necesita realmente el dinero del turista. Es una sensación difícil de describir con palabras, es como si nadie relacionado con este medio, le pone realmente interés a vender o negociar algo, porque no necesitan hacer un esfuerzo para merecer esa venta, esa plata, o no les interesa, o te hacen sentir que les da igual, que de todos modos vendrá alguien más tarde, otro gringo más del montón que va a Chile que pagará más caro que tú y el tour se va a vender de todos modos. No sé si me explico, ….
Este pais es demasiado “flaquito” en su latitud y tan “largo” en su longitud que es muy dificil de establecer caraterísticas comunes entre los chilenos de varias partes. En general, als personas son bastante distantes, impersonales, pero quizás son siempre primeras impresiones porque tuvimos la oportunidad de toparnos con un par de personas en Santiago de Chile que nos brindaron su ayuda, su simpatía y fueron super acogedoras con nosotros dos. Quizá es eso,… el primer contacto es el más difícil, … en todo lo largo del país.
En lo que respecta a la comida y delicias culinarias, definitivamente según nuestra experiencia es el país que menos diversidad e imaginación tiene en lo que a gastronomía se refiere. Nada de especial a recordar, una cocina igual que cualquier otra, sin ningún plato especial especial que tú digas, Esa vaina es chilena!, … sin mucho gusto y sin mucha variedad.
En lo que se refiere a paisajes vamos a decir que visitando el sur del país esperábamos realmente otra cosa. Demasiadas expectativas con seguir bajando bajando y bajando para conocer básicamente el mismo paisaje, los mismos tonos de gris y temperaturas bien heladas. Digamos que esperábamos otra cosa, más diversidad patagónica, más fauna, sobreto en la excursión de 7 dáis a las Torres del Paine, que para nosotros el gran recuerdo se quedó grabado en un sólo día. Contrario a ésto, Guille y yo guardaremos un recuerdo maravilloso del paisaje que tuvimos durante la ascensiónd el Volcan Villarica en Pucón, uno de los grandes momentos del viaje !
Si alguien nos pregunta que es lo mejor de Chile, el lugar a no perderse por nada del mundo, le diríamos sin dudar : Valparaíso, ... lindo Valpo ! Un derroche de colores y de arte callejero en cada calle, callecita, pasarela, que realmente nos conquistó !
En resumen, este país presente altos y bajos, muchos lugares están a la altura de ser únicos, los mejores, imperdibles, pero otros son únicos. Para aquellos que se lanzarían a la aventura de este país consideramos que es importante fijar bien un itinerario de visitas porque el trayecto se vuelve cada vez más y más caro a medida que bajas y no es necesariamente lo mejor que hay en paisajes en este continente.
EN FRANCAIS:
Avec un peu de retard nous allons revenir sur cette étroite bande de terre qu’est le Chili pour nous donner nos impressions générales.
Tout d’abord le Chili marque un énorme changement culturel par rapport à tous les autres pays d’Amérique Latine situés plus au Nord. On se sent en Europe vraiment avec des villes d’architecture inspirée complètement du vieux continent, beaucoup plus d’organisation en général, plus de distances dans les contacts avec les personnes qui sont souvent impersonnels et enfin des prix très élevés, pour la nourriture surtout.
Sinon le pays est si fin en latitude et si étendue en longitude qu’il est difficile d’en déterminer des caractéristiques communes. En général les gens sont donc plutôt impersonnels mais nous avons rencontrés des personnes qui nous ont bien aidés ou avec qui nous avons partagé de bons moments, c’est seulement que le premier contact est plus difficile.
En ce qui concerne la nourriture c’est à notre avis le pays d’Amérique le plus dépourvu d’imagination à ce niveau... Rien de spécial à signaler vraiment et une cuisine très pauvre, sans beaucoup de goût, que l’on ne regrettera pas.
Pour les paysages et la nature nous sommes restés sur notre fin surtout en ce qui concerne le Sud du pays où l’on s’attendait vraiment à autre chose, notamment à Torres del Paine. Par contre nous garderons un souvenir inoubliable du volcan de Pucon dont l’on a pu faire l’ascencion : un des grands moments de notre voyage !
Le meilleur de ce pays cependant est dans un petite ville côtière unique au monde : Valpairaiso. Un déluge de couleurs et d’art dans chaque rue qui nous a véritablement enchantés !
Bref ce pays présente des hauts et des bas, beaucoup d’endroits sont loin d’être incoutournables mais d’autres uniques... Il est donc indispensable de bien cibler ses visites, chères de plus en général, pour ceux qui envisageraient de se lancer à la découverte de ce pays !
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